Как сварить шишку в молоке от кашля

Содержание

Кедровые шишки от кашля: рецепты, польза, противопоказания

Как сварить шишку в молоке от кашля

Кедр называют «деревом Севера». Оно привлекает людей своей красотой. Но не многие знают насколько полезны кедровые шишки. Они являются основой многих средств народной медицины. Шишки издавна применяют в лечении кашля. Чтобы помочь организму при возникновении симптомов простуды, нужно знать, как правильно использовать плоды кедра.

Польза шишек

Кедр относится к группе сосновых растений. Это вечнозелёное дерево, которое может прожить до 800 лет. Шишки на кедре появляются в июне.

Плоды используются для приготовления народных средств от различных заболеваний.

В их составе содержатся жирные масла, витамины группы B, полезные микроэлементы, аминокислоты, фосфатиды, органические кислоты. Благодаря такому насыщенному составу, шишки кедра:

  • насыщают организм полезными микроэлементами, витаминами;
  • укрепляют иммунную систему;
  • снимают боли в суставах, способствуют их укреплению;
  • улучшают внешний вид волос, ногтевых пластин;
  • повышают настроение;
  • нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.

Кедровые шишки входят во многие рецепты, применяемые при лечении кашля, заболеваний верхних дыхательных путей: бронхита, пневмонии. Они оказывают активное отхаркивающее действие, способствуют выведению мокроты из лёгких.

Кедр начинает приносить первые плоды только в 25–30 лет. После этого периода шишки появляются каждые пять лет.

Сибирский кедр с шишками

Противопоказания

Насколько бы не были полезны кедровые плоды для организма, в некоторых ситуациях они могут ухудшить общее самочувствие больного. К основным противопоказаниям относятся:

  • аллергическая реакция на плоды кедра;
  • заболевания пищеварительной системы.

При употреблении народных средств детьми и беременными женщинами нужно соблюдать осторожность. Если состояние ухудшается, нужно отказаться от применения самодельного лекарства и обратиться к врачу для назначения медикаментозного лечения.

Рецепты

Чтобы помочь организму вывести мокроту из лёгких, освободить дыхательные пути, нужно знать, как готовить лечебные средства на основе кедровых шишек. Перед употреблением необходимо изучить дозировки и не превышать их.

Во многих религиях кедр считается символом долголетия.

Молоко и плоды кедра

Шишки в молоке помогают от влажного кашля у взрослых и детей. Приготовление:

  1. В стеклянную банку положить 3 плода кедра.
  2. Залить их 250 мл тёплого молока.
  3. Настоять 1 час. Добавить столовую ложку мёда, чайную ложку козьего жира.
  4. Убрать плоды дерева, выпить напиток во время появления откашливаний, першения.

При сухом кашле можно вскипятить молоко и добавить в него плоды кедра. Варить средство на медленном огне в течение 10 минут. По истечении времени средство снять с огня и остудить. Пить по 100 мл перед каждым приёмом пищи. Кедровые шишки с молоком устраняют кашель и боль в горле, снижают температуру, придают силы.

Кедр является природным целителем. Дерево содержит фитонциды, которые уничтожают болезнетворные бактерии. Ученые установили, что 1 га кедрового леса достаточно для того чтобы очистить от патогенных микроорганизмов целый город. Кроме того, было установлено, что в воздухе на территории кедрового леса патогенных микроорганизмов в два раза меньше, чем положено быть в операционной.

Молоко

Лечебный отвар

Средство помогает при простудных заболеваний. Понижает температуру тела, выводит мокроту из лёгких. Приготовление:

  1. Одну шишку поместить в кастрюлю. Залить её 500 мл воды.
  2. Закипятить жидкость. Проварить 20 минут.
  3. Оставить отвар на 5 часов настаиваться.

Употреблять лекарственное средство нужно 4 раза за сутки по 100 мл до еды.

Настойка

Настойки готовятся с добавлением алкоголя, из-за этого их запрещено употреблять детям, беременным женщинам, людям с заболеваниями пищеварительной системы. Приготовление:

  1. Килограмм кедровых шишек насыпать в трёхлитровую банку.
  2. Засыпать сверху 1 кг сахара.
  3. Добавить 1 литр водки. Тщательно перемешать содержимое банки.
  4. Дать настояться 3 дня.

Перед каждым приёмом пищи выпивать по 1 столовой ложке. Курс лечение — 21 день.

Кедровые шишки полезны при различных заболеваниях. Благодаря их насыщенному составу, они помогают быстро избавиться от симптомов простудных заболеваний. Особенно эффективны они при лечении кашля и боли в горле.

Источник: https://kashlynet.ru/narodnye-sredstva/kedrovye-shishki/

Помогают ли кедровые шишки при кашле, вкусные рецепты детям и взрослым

Как сварить шишку в молоке от кашля

Кедровое дерево особо почитают народы Сибири. Оно отличается красотой и природной силой. Содержит в себе массу полезных веществ, необходимых человеку. Ценными свойствами обладают смола, кора, хвоя, шишки.

Плоды являются незаменимым пищевым продуктом, повышающим защитные функции организма. Остальные части растения активно используют для изготовления лечебных средств.

Кедровые шишки от кашля – особенно эффективное лекарство.

Полезные свойства

Кедр – это вечнозелёное дерево, относится к роду сосновых растений. Продолжительность его жизни составляет 500–800 лет. Существует много разновидностей. Чаще встречается в нашей полосе сибирский кедр. Цветёт он в июне, позже образуются шишки. В них созревают орехи, которые особенно полезны детям.

Кедровые шишки – особый подарок природы. В народной медицине они используются как ранозаживляющие, болеутоляющие средства. Благодаря высокому содержанию смолы, выделяются эфирные масла. Они влияют положительно на дыхательную систему.

Очень полезно прогуливаться в кедровом лесу. Это поможет избавиться от вирусов, улучшит состояние нервной системы. Аромат смолы снимет стресс, усилит концентрацию внимания.

В самих шишках содержится много полезных веществ:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамины В1, В2, В3, В5, В6;
  • жирные масла;
  • фосфатиды;
  • минералы;
  • органические кислоты;
  • аминокислоты.

Благодаря такому составу кедр обладает многими лечебными свойствами:

  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует эндокринную систему;
  • восполняет недостаток витаминов;
  • питает организм;
  • укрепляет суставы, костную ткань;
  • нормализует работу сердца;
  • снижает внутричерепное давление;
  • нормализует кишечную микрофлору;
  • укрепляет волосы, ногти;
  • снимает спазмы желчного пузыря;
  • восстанавливает силы.

Очень полезно употреблять кедровые орехи детям, больным людям, беременным женщинам. Это придаст здоровья, сил, избавит от переутомления.

Кедровые шишки также полезны и применяются для лечения:

  • авитаминоза;
  • дистрофии;
  • нарушения обмена веществ;
  • анорексии;
  • бронхита;
  • подагры;
  • болезней крови;
  • атеросклероза;
  • варикоза.

При правильном приготовлении и соблюдении рекомендаций это средство поможет избавиться от многих проблем со здоровьем.

Продукт очень полезен для организма благодаря присутствию в нём макро и микроэлементов, витаминов. Его обязательно употреблять во время болезни. Натуральный состав способствует выздоровлению. Витамин А и криптофан, входящий в состав кедра, вырабатывает гормон роста, способствует правильному формированию зрения.

Как приготовить кедровые шишки от кашля – известные рецепты

Активно используется растение для лечения лёгочных заболеваний. Как сильное отхаркивающее, противовоспалительное средство. Рекомендуется брать шишки тёмно-коричневого цвета, можно вместе с орехами.

Из него обычно готовят различные чаи и отвары, используют кедровые шишки при кашле.

Особенно популярны:

  1. Настои.
  2. Спиртовые настойки.
  3. Отвары.
  4. Эфирное масло.

Можно приготовить очень полезное варенье. Получается вкусное лекарство, особенно помогает избавиться от сухого кашля. Его употребляют трижды в сутки по одной чайной ложке.

Благодаря полезным веществам, входящим в состав растения, его активно применяют для лечения бронхов и простудных заболеваний.

Кедровая шишка в молоке от кашля

Отвары на молоке особенно эффективны, их можно давать даже малышам. Они питательны, повышают иммунитет, хорошо влияют на умственную деятельность, избавляют от бронхита.

Две – три шишки залить тёплым молоком, немного настоять. Добавить мёд и козий жир, выпить за один раз.

Поместить в кастрюлю с одним литром молока шишку вместе с орехами. Прокипятить на медленном огне 10 минут. Накрыть крышкой, настаивать в течение часа. Добавить ложку мёда и выпить. Можно употреблять по полстакана утром и вечером.

Кедровая шишка с молоком от кашля, ещё один рецепт приготовления:

Проварить в молоке несколько шишек. Пить по полстакана. Особенно эффективно при сухом кашле. Если кашель влажный, то отвар должен быть лёгким, чтобы не затруднять отхождение мокроты.

Для ребёнка можно приготовить такой отвар:

Кедровую шишку среднего размера залить 3 стаканами молока и варить на сильном огне до коричневого оттенка. Процедить и поить горячим до 6 раз в день по столовой ложке, пока больной не перестанет кашлять.

Отвар из шишек кедра

Средство действует как согревающее при простуде, снимает кашель, укрепляет организм. Употребляют его каждый вечер для профилактики вирусных заболеваний.

  1. Кедровые шишки заваривают кипятком, настаивают 15 минут. Получается отличный чай для лечения кашля. Добавить мёд по вкусу.
  2. Залить шишку водой, 0,5 литра, кипятить 20 минут на медленном огне. После настоять 4–5 часов, пить за 40 минут до еды по полстакана четыре раза в день. Этот отвар применяют и наружно.

Заключение

Кедровые шишки – очень популярное средство народной медицины для лечения кашля и восстановления иммунной системы. Улучшает обмен веществ, даже омолаживает организм. Оно применяется с целью профилактики различных заболеваний.

Не менее полезно употреблять в пищу кедровые орехи. Они особенно богаты витаминами и минералами. Очищают и разжижают кровь, повышают активность и сопротивляемость организма. Способствуют росту и развитию.

Источник: https://MyKashel.ru/narodnye/kedrovye-shishki.html

Кедровая шишка в молоке от кашля

Как сварить шишку в молоке от кашля

С наступлением холодов многих начинает беспокоить кашель. Он является ярким признаком того, что человек заболел.

Говорить, что конкретно стало причиной его появления, сложно, так как он является защитной функцией организма, которая направлена на очищение дыхательных путей.

Как показывает практика, он может появиться при обычной простуде, бронхите, аллергии, проблемах с сердцем и прочем.

Определить в чем причина поможет только врач. Поэтому важно к нему обратиться при первых проявлениях недуга. Кроме этого, можно предпринять и самостоятельные меры для лечения. Отличным вариантом является использование народных средств. Например, кедровая шишка в молоке. Она поможет быстро и эффективно справится с кашлем.

Известные рецепты

Существуют разные способы приготовления лекарства от кашля на основе кедровых шишек. Они известны давно и активно использовались еще нашими бабушками. Самым эффективным является применения молока с кедровыми орешками. Приготовить его просто и легко, сделать это можно в домашних условиях.

Данное средство еще называют кедровым молоком. Оно хорошо усваивается организмом и питательное. Кроме этого, не оказывает побочное на него действие, не вызывает аллергической реакции. Поэтому не имеет ограничений в применении. Его можно давать как взрослым людям, так и детям. Такое средство позволит улучшить иммунитет, умственную деятельность и хорошо справиться с бронхитом.

Первый вариант

Для приготовления кедрового молока потребуется выполнить несколько простых действий:

  • Измельчить орехи. Сделать это можно при помощи скалки или блендера.
  • Залить подготовленные орехи кипяченой водой. Брать сырье необходимо из расчета две столовые ложки основного ингредиента на двести грамм воды. При этом получившуюся смесь хорошо перемешать. Это позволит избежать сбивания орехов в комочек.
  • Добавить сахар или мед по вкусу в молочную смесь. Также рекомендуется добавлять немного корицы.

После того как средство приготовлено, его необходимо оставить на несколько часов. За это время все полезные вещества из кедровой шишки перейдут в воду. В итоге получится красно-коричневая смесь, оказывающая положительное действие на организм человека.

Второй вариант

Есть еще один рецепт приготовления лекарства, который очень популярен. Для него потребуются не только кедровые орехи, но и молоко. Готовится средство следующим образом:

  • Шишка предварительно поддается обработке: промывается под проточной водой и просушивается (но не очищать).
  • В посудину налить молоко.
  • Положить в емкость с молоком шишку.
  • Поставить на огонь. Довести до кипения и варить на протяжении нескольких часов (для готовности средства достаточно и двух).

После того как народное лекарство готово, к нему стоит добавить пару ложек меда. Это позволит устранить горький привкус молочного отвара. Употреблять средство необходимо теплым по 100 грамм через каждые 2 часа, пока симптомы недуга не станут легче. После этого будет достаточно принимать отвар только утром и вечером до полного выздоровления.

Это средство оказывает отхаркивающее действие. Хорошо снимает воспаление в области дыхательных путей. Его можно употреблять как взрослым, так и детям.

Третий рецепт

Готовить кедровую шишку с молоком от кашля можно и другим способом. Длительность кипячения раствора при этом меньше, чем в предыдущем варианте. Потребуется взять кедровую шишку и залить ее 1 литром молока. После этого проварить пять минут и оставить настояться. Процедить полученный отвар и пить два или три раза в день. Хорошо подходит он для лечения детей.

Обострение бронхита

Воспалительный процесс в бронхах сопровождается сильным кашлем. Для лечения назначаются медикаменты прямого резорбтивного, а также рефлекторного действия, муколитики. Но помимо средств традиционной медицины, можно пить смесь, приготовленную на основе кедровых шишек.

Кроме основного ингредиента, потребуется водка, мед и алоэ. Все эти компоненты помещают в трехлитровую емкость, средство ставят в темное место. Длительность настаивания составляет около трех недель. Когда это время истечет, необходимо смесь процедить и можно использовать для лечения. Употреблять нужно по одной ложке 2 раза в сутки. Лучше это делать утром и вечером.

особенность этого средства в том, что оно подходит для лечения только взрослым. Так как в его состав входит спиртосодержащий продукт (водка), детям его давать не стоит.

Можно ли беременным?

Употреблять орехи специалисты рекомендуют и в период беременности. Они оказывают благоприятное действие на организм женщины и ребенка, который находится в процессе формирования.

Грецкими орехами можно улучшить мозговую деятельность, укрепить иммунитет. Кедровыми – избавиться от кашля.

Главное, соблюдать меру, так как в избыточном количестве они могут стать причиной многих нарушений в организме в период беременности.

В кедровых орехах содержатся такие важные элементы, как витамин А и триптофан. Они способствуют выработке гормона роста. Таким образом, развитие и формирование крохи проходит лучше. Кроме этого, они оказывают положительное действие на органы зрения.

Ограничения

Как и любое другое средство, кедровая шишка на молоке имеет некоторые противопоказания. Их необходимо учитывать при выборе такого способа лечения. Только так можно исключить вероятность побочного действия на организм.

Прежде чем начинать самостоятельно бороться с кашлем при помощи кедрового молока, необходимо обратиться к врачу. Он проконсультирует и поможет определить целесообразность его использования.

Если человек страдает ожирением, то лучше отказаться от употребления этого народного средства. Так как оно достаточно питательное и калорийное, обязательно усугубит проблему с чрезмерным весом.

Также необходимо аккуратно относиться к его применению тем, кто является сильным аллергиком. Как показывает практика, они могут усугубить свое состояние.

Кроме этого, не стоит злоупотреблять средством – придерживайтесь рекомендаций в дозировках и кратности приема. В противном случае велика вероятность нарушения вкусовых восприятий.

Сегодня кедровую шишку с молоком от кашля активно применяют в процессе лечения. Это отличное средство получило много положительных отзывов. Рекомендуется не только народными целителями, но и врачами. Главное в этом процессе грамотно подходить к лечению: правильно готовить и употреблять смесь.

Это средство можно пить не только когда заболевание уже атаковало организм, но и в качестве профилактики. Оно позволит укрепить иммунитет и защитить себя не только от ОРВИ, но и от более серьезных болезней.

Источник: http://elaxsir.ru/lekarstva/ot-kashlya/kedrovaya-shishka-v-moloke-ot-kashlya.html

Кедровые орехи с молоком от кашля

Как сварить шишку в молоке от кашля

Дорогие читатели, приветствую на orehinfo.ru, который поможет узнать больше о пользе аппетитных ядер кедра. Кедровые орешки пользуются популярностью благодаря яркому насыщенному вкусу и составу с высоким содержанием полезных минеральных и органических веществ, необходимых для правильного функционирования организма здорового человека.

Кашель создаёт неприятности, поэтому нужно уметь быстро справляться с данным заболеванием. Проверенным народным средством называют кедровые орехи с молоком.

Помогают ли кедровые шишки при кашле

Слышала от многих людей, что они не доверяют обыкновенным кедровым побегам, поэтому стараются избегать подобный способ лечение заболеваний дыхательной системы. Хочу развеять мифы, которыми оброс данный метод лечения.

Неоднократно я использовала побеги кедра для того, чтобы избавиться от неприятного кашля, который не позволяет наслаждаться повседневной жизнью. Согласитесь: лучше использовать природные источники витаминов и минералов для лечения, чем многочисленные недейственные химические средства.

При бронхите

Бронхит – сложное заболеванием, которое можно лечить безрезультатно продолжительный отрезок времени. Оно характеризуется сухим или влажным кашлем, который душит человека изнутри. Это не позволяет высыпаться ночью, что создаётся нервное напряжение, от которого трудно избавиться.

Лечить бронхит можно различными средствами. Отдаю предпочтение кедру. После первого применения ощущается улучшения общего состояния, исчезают неприятные болезненные ощущения в области дыхательной системы.

Кедровая шишка в молоке: как приготовить, когда пить

Как сварить шишку в молоке от кашля

Слышала от многих людей, что они не доверяют обыкновенным кедровым побегам, поэтому стараются избегать подобный способ лечение заболеваний дыхательной системы. Хочу развеять мифы, которыми оброс данный метод лечения.

Неоднократно я использовала побеги кедра для того, чтобы избавиться от неприятного кашля, который не позволяет наслаждаться повседневной жизнью. Согласитесь: лучше использовать природные источники витаминов и минералов для лечения, чем многочисленные недейственные химические средства.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на огромную пользу шишек, настойки могут принести вред некоторым людям. Главные противопоказания для применения:

  • аллергия на хвою или ореховый белок;
  • период беременности и лактации;
  • алкогольная зависимость;
  • заболевания печени, включая гепатит и цирроз;
  • патология почек с функциональной недостаточностью;
  • дети до 16 лет.

Людям преклонного возраста надо осторожно относиться к использованию кедровых настоек на основе алкоголя. Необходимо помнить, что спиртовые средства усиливают действие медицинских препаратов.

Настойки из шишек приносят пользу здоровью при отсутствии противопоказаний. В лечебных целях лучше всего готовить отвары и настои. Лекарства на спирту и водке подходят не всем людям. Применяются только в разбавленном виде.

Лесное лакомство полезный, питательный продукт. Но употреблять его можно не всем. Врачи сформировали список противопоказаний. Варенье не рекомендуется:

  • беременным;
  • при аллергии на любые составляющие;
  • индивидуальной непереносимости;
  • детям до 7 лет;
  • пожилым после 60 лет (сгущается кровь, возникает угроза тромбов);
  • при остром гепатите;
  • с заболеваниями почек.

Экологически чистое сырье со здоровых деревьев, правильное изготовление хвойного эликсира вреда не принесет. Желательно не превышать норму потребления. Варенье из молодых шишек станет добрым лекарем зимой, душистым дополнением чаепития с родными, близкими, друзьями.

Настойка шишек на спирту

Спиртовую настойку можно купить в аптеке или сделать дома самому. Лекарственное средство готовится из зелёного сырья по рецепту:

  • 3-литровая банка наполняется на 1/3 объёма молодыми зелёными шишками.
  • Заливается доверху питьевым спиртом, разведённым пополам с водой.
  • Смесь нужно настоять в течение 1,5-2 недели в тёплом и тёмном месте.
  • Состав процеживается, разливается в бутылки, хранится в холодильнике.

Пить настойку на спирту разрешается только взрослым людям по 40 мл дважды в день. Снадобье способствует увеличению физической выносливости, укреплению иммунитета. Настойка используется для улучшения пищеварения, восстановления функций жёлчного пузыря.

Как приготовить кедровое молочко в домашних условиях

Рецепт приготовления молока из кедровых орехов существует в таком виде с самого начала его существования. С развитием производства бытовой техники ручной труд заменяют механическим, но основные этапы приготовления остаются прежними. Польза от самостоятельного приготовления заключена в возможности контролировать процесс и качество используемых продуктов.

  1. Приготовление полезного напитка начинается с извлечения ядер кедрового ореха. Их очищают от мусора, подсушивают на сковороде, измельчают.
  2. На 1 ст. л. измельченных орехов берут 250 мл теплой воды.
  3. Смесь доводят до кипения, снимают с плиты, дают настояться.
  4. После отжима осадка готовый напиток переливают в чистую емкость.

Молоко готово. Степень жирности можно регулировать добавлением воды.

Польза шишек для человека

Вечнозелёный кедр из семейства Сосновых в России произрастает от западной до восточной Сибири. Могучее дерево высотой 50 метров живёт 500–800, а иногда и 1000 лет. Первые шишки фиолетового цвета по мере роста и созревания меняют окрас, приобретая коричневый оттенок.

Для лечебных целей лучше подходят молодые зелёные экземпляры с мягкими чешуйками. Собирать сырьё надо в конце весны, когда в растениях накапливается максимум витаминов, минералов. Натуральный продукт отличается высоким содержанием смолы.

При испарении выделяются эфирные масла, благотворно влияющие на органы дыхания.

Польза шишек обусловлена, в первую очередь, орехами, содержащими массу целебных веществ. Учёные изучили состав плодов, обладающих полезными свойствами для человека:

  • витамины E, группы B, аскорбиновая кислота;
  • 19 аминокислот, большая часть которых незаменима для нашего организма;
  • ненасыщенные жирные и органические кислоты;
  • микроэлементы: магний, йод, цинк, серебро, марганец, железо;
  • сахара представлены глюкозой, сахарозой, фруктозой;
  • танины;
  • каротин.

Растительные настойки, сиропы и отвары, приготовленные из зелёных шишек, издавна применяются для лечения артритов, лёгочных заболеваний, авитаминоза.

Состав

Растительное молоко внешне похоже на коровье, обладает ореховым вкусом и ароматом. Готовое молочко изготовлено по уникальной технологии из качественных ядер и очищенной воды без добавления ГМО и консервантов.

Производители обычно расфасовывают кедровое молочко в бутылочки с завинчивающейся крышкой ёмкостью 200 мл. На задней стороне упаковки указан состав и калорийность. Продаётся в отделе здорового питания супермаркета. Пищевая и питательная ценность 100 мл готового молочка, вынесена в таблицу.

КомпонентыКоличество на 100 мл% от нормы
Белков2,4 г2,49%
Жиров4,2 г6,59%
Углеводов1,2 г0,84%
Калорийность64 кКал3,7%

Кедровое молочко выпускается ещё в виде порошка. Продукт получают путём переработки ядер в виде жмыха, образующегося в процессе производства масла. В аптечной сети продаётся капсулированное молочко.

Порошковое кедровое молоко.

Диетическое средство вобрало в себя целебные компоненты ореха. Бутылочка 200 мл восполняет суточную норму полезных веществ:

  • полиненасыщенных жирных кислот;
  • 20% антиоксиданта витамина E;
  • 15% минералов – марганца, железа, а также цинка и кальция;
  • 30% важного для сердца магния и калия.

Молочко содержит 19 аминокислот, большая часть из которых незаменимые. Это значит, что наш организм не вырабатывает их, а получает из пищи. Одним из таких продуктов и является сибирский орех. В химический состав молока входят витамины группы B и аминокислоты, необходимые для образования белков:

  • гистидин;
  • лизин;
  • триптофан;
  • изолейцин;
  • аргинин;
  • глицин;
  • фенилаланин;
  • метионин;
  • валин;
  • треонин;
  • аспарагиновую и глутаминовую кислоту;
  • серин;
  • пролин;
  • тирозин.

Аминокислоты участвуют практически во всех обменных процессах организма. Без них невозможно формирование костей, мышц нашего тела и кровяных клеток.

В составе присутствуют полезная линолевая (Омега-3) , линоленовая и арахидоновая (Омега-6 и 9) жирная кислота. Все питательные вещества всасываются кишечником и усваиваются тканями на 95%, чем не может похвастаться никакой продукт животного происхождения.

Грецкие орехи от кашля

Молоко с орешками от кашля, это давний проверенный метод лечения. Если у ребенка или взрослого нет аллергии на компоненты народного средства, оно вполне может использоваться с первых дней заболевания.

При застарелом кашле, рекомендуется применять следующий рецепт:

  • Столовую ложку бузины.
  • 4-5 целых грецких орехов, не очищая от скорлупы.
  • 0,5 литра воды
  • 50-70 гр мёда.

Бузину и орешки провариваем в воде, добавляем мед. Отвар остужает и процеживаем, употребляем по 1 ложке трижды в день после еды.

Использование грецких орехов в лечении кашля

Этот природный продукт известен каждому человеку с самого детства. Он используется при приготовлении блюд, добавляя вкусовые качества как кондитерским изделиям, так и мясным.

Употребление в пищу грецких орехов улучшает память, помогает при болезнях сердечно-сосудистой системы за счет огромного содержания полиненасыщенных жирных кислот, белков, минералов, витаминов Е, К, Р и С и свободных аминокислот. В медицине используются препараты на основе грецких орехов. Они оказывают противовоспалительное и общеукрепляющее действие.

Все эти полезные свойства используют для лечения многих болезней. В том числе очень эффективно применяются грецкие орехи при лечении кашля. Существует множество рецептов с этим ингредиентом.

Источник: https://JapanSqualene.ru/narodnaya-medicina/greckij-oreh-ot-kashlya-2.html

Сколько варить кедровую шишку: как и зачем варить кедровую шишку, как приготовить в домашних условиях

Как сварить шишку в молоке от кашля

Кедровые орехи обладают отличными вкусовыми качествами и содержат массу полезных веществ, а добыть этот натуральный продукт можно из плодов кедра, который также называют сибирской сосной.

Чтобы облегчить процесс извлечения ядер, необходимо провести правильную обработку сырья, очищая его от смолы.

Подробней о том, зачем варить кедровые шишки и как провести эту процедуру правильно в домашних условиях, а также об особенностях употребления и советах по использованию этого продукта — далее в статье.

Зачем варят кедровую шишку и нужно ли это делать

Процесс варки кедровых шишек является обязательным, если содержимое плодов (то есть кедровые орехи) будет использоваться в кулинарных целях.

Эта процедура хорошо помогает избавиться от смолы, которая покрывает внешнюю поверхность твёрдых чешуек. Под воздействием горячей жидкости она плавится и начинает сходить.

После этого можно легко достать находящиеся внутри орехи, разлущивая варёную шишку вручную.

Как готовить кедровые шишки

Чтобы облегчить процесс извлечения ядер орехов, во время варки продукта нужно придерживаться определённых рекомендаций. При этом необходимо выполнить несколько подготовительных мероприятий, а также знать, сколько держать продукт в кипящей жидкости, чтобы он приготовился, но не утратил все полезные вещества.

Подготовка

Чтобы достичь наилучшего результата, нужно использовать для варки шишек подходящую посуду и подготовить качественное сырьё.

При этом придерживаются таких рекомендаций:

  • для варки плодов используют старую кастрюлю или ненужное ведро — выделяющаяся смола въедается в стенки ёмкости и может испортить новую посуду;
  • процедуру рекомендуется проводить на открытом воздухе, так как во время варки плоды источают очень сильный специфический аромат;
  • заготовку сырья выполняют осенью, отбирая полностью созревшие плоды;
  • для варки подходят только плоды, покрытые полностью одревесневшими чешуйками.

Узнайте подробнее о применении кедровых шишек с орехами, как они выглядят.

Сколько и как варить

Время варки шишек зависит от их размеров. Небольшие экземпляры достаточно подвергать термической обработке в течение получаса, а более крупные варят не менее 45–60 минут. Долго держать плоды в кипятке не рекомендуется — при этом они теряют большую часть витаминов.

: Варка кедровых шишек

Пошаговая инструкция варки:

  1. Сложить продукт в посуду для варки. Залить шишки водой или молоком так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью.
  2. Сверху положить пучок травы (например, несколько больших листьев лопуха). Во время варки они впитают в себя смолу, которая будет подниматься к поверхности жидкости.
  3. Накрыть плоды гнётом (например, металлической крышкой, диаметр которой немного меньше, чем ширина ёмкости). Это поможет им всё время находиться в жидкости во время варки.
  4. Поставить шишки на плиту, довести до кипения.
  5. Оставить продукт вариться на 40–60 минут, в зависимости от размеров плодов. Затем снять ёмкость с огня, вытащив из неё траву.
  6. Откинуть отваренные плоды на дуршлаг, чтобы с них стекла лишняя жидкость. Оставить их остывать при комнатной температуре.

Как сварить без травы

Существует ещё один способ, который позволяет эффективно и просто очистить кедровые шишки от смолы и сделать их чешуйки податливыми для извлечения орехов. Этот метод подразумевает термическую обработку плодов в костре, разведённом на свежем воздухе.

Важно!Готовность кедровых шишек определяют по запаху — когда он становится особенно едким и сильным, сырьё можно снимать с плиты.

Собранное сырьё помещают в раскалённые угли (как при запекании картофеля на природе) и держат около получаса. Под воздействием жара костра смола растапливается и вытекает наружу, очищая плоды. Прожаренные таким образом шишки вытаскивают из костра, дают им остыть и извлекают из них орехи вручную.

Как есть кедровые шишки

Существует много салатов, закусок и десертов, при приготовлении которых используются кедровые орехи, а сами шишки дерева практически никогда не употребляются в пищу. Но дома из молодых плодов кедра можно делать витаминное варенье, обладающее лечебными свойствами. Особенно полезно употреблять это лакомство для укрепления иммунитета и для лечения кашля.

Самые популярные рецепты варенья:

  1. С лимонным соком. Залить 1 кг плодов холодной водой, вскипятить, варить 20 минут. Слить воду, откинув шишки на дуршлаг. Сварить из 500 мл воды сладкий сироп, растворив в жидкости 1 кг сахарного песка, поместить в него отваренные плоды, готовить полчаса. За 5 минут до готовности добавить 2 ч. л. лимонного сока.
  2. С корицей. Сложить в кастрюлю 1 кг шишек, залить водой, довести до кипения. Готовить сырьё в течение 10 минут, затем добавить к нему 1 кг сахара и молотую корицу по вкусу. Варить массу на минимальном огне в течение 2 часов.
  3. Для детей. Приготовить сироп из 400 мл воды и 1,5 кг сахара. Опустить в него 1 кг разрезанных на части плодов и оставить настаиваться на 4 часа. После этого вскипятить массу, выключить и оставить ещё на 2 часа при комнатной температуре. Повторить эту процедуру ещё 2 раза, а затем вскипятить смесь на плите и варить её 1 час на небольшом огне до загустевания.

Горячее варенье разливают по стерилизованным банкам, укупоривают крышками и хранят в тёмном прохладном месте (холодильнике или погребе) до нескольких месяцев

Что ещё делать с кедровыми шишками

Зрелые плоды дерева обладают привлекательным внешним видом, поэтому могут служить материалом для создания подарков и сувениров ручной работы. Благодаря высокому содержанию полезных элементов кедровые шишки довольно часто используются в рецептах народной медицины для укрепления здоровья и лечения многих недугов.

Продукт способен оказывать антисептическое действие, способствует снятию болевых спазмов и быстрому заживлению ран, поэтому приготовленные из него снадобья применяется внутрь и наружно. Молодые плоды кедра пригодны для изготовления лечебных настоек и смесей. При этом можно брать свежие шишки или отваривать их с добавлением других ингредиентов.

Советуем почитать о свойствах мёда с кедровыми орехами.

Варёными

Варёные шишки кедра являются главным ингредиентом целебных отваров. Они способствуют лечению заболеваний крови и геморроя, устраняют воспалительные процессы в горле, а при наружном применении помогают справиться с кожными заболеваниями.

Самые популярные рецепты:

  1. Измельчить 80 г сырья, опустить в 400 мл кипятка, настаивать в течение часа. Употреблять по 100 мл 4 раза в день перед едой при сахарном диабете, внутренних кровотечениях и заболеваниях щитовидной железы.
  2. Мелко порезать несколько кедровых шишек, залить их 300–400 мл воды, довести смесь до кипения и варить 15 минут на медленном огне. Дать горячей массе настояться в течение 30 минут, употреблять при болях в желудке и диарее по полстакана в день или протирать отваром воспалённые участки кожи, гнойные раны.
  3. Измельчить плоды, смешать 1 ч. л. полученного сырья с 250 мл молока, вскипятить смесь, а затем проварить её несколько минут. Принимать трижды в день по 2 ст. л. перед едой при воспалении различных внутренних органов.

Свежими

Свежие кедровые шишки обычно используются в народной медицине для приготовления настоек. Полученные снадобья помогают справиться с простудой и кашлем, воспалениями дёсен и горла, гипертонией, а также применяются для укрепления иммунитета и улучшения работы органов пищеварительной системы.

Важно!Собирать кедровые шишки рекомендуется вдали от промышленных предприятий и автомобильных дорог. При этом надевают перчатки, чтобы защитить руки от смолы.

Лучшие рецепты лекарств из свежего сырья:

  1. Наполнить промытыми плодами банку ёмкостью 1 литр, залить их водкой, настаивать 10 дней в тёмном месте. Принимать внутрь по 2–3 ч. л. до 3 раз в день или использовать настойку для полоскания при болезнях ротовой полости 2 раза в день (на 200 мл воды 2 ст. л. лекарства).
  2. Измельчить 6-7 плодов кедра, сложить их в полулитровую ёмкость, залить водкой и настаивать 10 дней, а затем добавить полстакана мёда и 1/3 ст. сока алоэ. Добавлять снадобье в чай по 1–2 ст. л. до 3 раз в день для лечения воспалений горла и дёсен.
  3. Порезать и сложить в стеклянную тару 7-8 шишек, добавить 1 ст. л. плодов боярышника, 2 ст. л. мёда, 2 ст. л. аптечной валерианы, 500 мл водки и столько же воды. Перемешать ингредиенты, закупорить ёмкость и настаивать смесь в тёмном месте около 2 недель. При гипертонии пить такое средство ежедневно по 1 ст. л. перед сном в течение 3 недель.

Кедровые шишки являются источником полезных и питательных орехов, которые можно легко добыть, если отварить сырьё. Кроме этого, из плодов можно приготавливать лекарства народной медицины, помогающие справиться с различными болезнями и укрепить иммунитет.

Источник: https://fermer.blog/bok/hvoynye-derevya/kedr/kedrovye-shishki/15240-varenaja-kedrovaja-shishka.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.